Uncategorized · November 14, 2021

ตอนนี้ Migros, Coop และ Co หมดน้ำผึ้งสวิสแล้ว

เผยแพร่

ของปีนี้ การเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งเลวร้ายยิ่งกว่าที่เคยเป็นมาใน 30 ปี ตอนนี้น้ำผึ้งท้องถิ่นหายไปบนชั้นวางของร้านค้าปลีก ตอนนี้ราคาสามารถขึ้นได้

หนึ่ง / แปด

In der Migros-Filiale in Wädenswil fehlt der Honig aus der Region.

น้ำผึ้งจากสถานที่ หายไปในสาขา Migros ใน Wädenswil

ข้อมูล -Scout

Das Problem: Die diesjährige Honigernte ist die Schlechteste seit 30 Jahren.

Das Problem: Die diesjährige Honigernte ist die Schlechteste seit 30 Jahren.

ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก : การเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งในปีนี้แย่ที่สุดในรอบ 30 ปี

ข่าว -Scout

Schuld daran ist das schlechte Wetter. 

Das Problem: Die diesjährige Honigernte ist die Schlechteste seit 30 Jahren.

สภาพอากาศเลวร้ายคือการตำหนิ

20 นาที / Marco Zangger

  • ใน สาขาของ Migros ในซูริกไม่มีน้ำผึ้งจากที่ตั้ง .

  • แม้ที่ Coop และ Lidl น้ำผึ้งสดก็ยังขาดอยู่บางส่วน

  • เนื่องจาก สู่การเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งที่ไม่ดี

  • การตำหนิคือสภาพอากาศเลวร้าย

  • ฝน ลูกเห็บ และน้ำท่วม: ผึ้งสวิสได้รับความทุกข์ทรมานจากสภาพอากาศเลวร้ายในปีนี้มาก: พวกมันมีอาหารน้อยเกินไปและต้องกิน เลี้ยงผึ้ง . นั่นเป็นเหตุผลที่น้ำผึ้งหายไปในขณะนี้ “การเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งในปีนี้แย่ที่สุดในรอบ 30 ปี” บรูโน เรห์ลจากสมาคมการเลี้ยงผึ้งสวิสกล่าว

    มีเพียงในทีชีโนเท่านั้นที่ผลิตน้ำผึ้งได้เพียงพอแม้สภาพอากาศเลวร้าย “ตอนนี้พ่อค้าทุกคนเอาน้ำผึ้งไปที่นั่น ทีชีโนจะไม่มีอีกต่อไปในวันคริสต์มาส” ไรห์ลกล่าว ผู้บรรจุขวดจำนวนมากสามารถส่งมอบน้ำผึ้งจากปีที่แล้วได้เช่นกัน เพราะ 2020 การเก็บเกี่ยวลดลง

    เขียวชอุ่มมาก

    เนื่องจากผึ้งไม่เก็บเกสรในฤดูหนาวจึงไม่มีน้ำผึ้งสดในท้องถิ่นอีกต่อไป ซึ่งขณะนี้สามารถเห็นได้บนชั้นวางของร้านค้าปลีก ตัวอย่างเช่น ที่ Migros Wädenswil น้ำผึ้งจากพื้นที่นั้นหายไปโดยสมบูรณ์ เนื่องจากภาพถ่ายของหน่วยสอดแนมข้อมูลแสดงให้เห็น (ดูแกลเลอรี่รูปภาพด้านบน)

    “น้ำผึ้งในพื้นที่มีน้อย” โฆษกหญิงของสหกรณ์ Migros ซูริกยืนยันตามคำขอ มันควรจะอยู่อย่างนั้นชั่วขณะหนึ่งเพราะคาดว่าจะไม่มีการเก็บเกี่ยวใหม่จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนหน้าในขณะที่ยังคงดำเนินต่อไป

ปริมาณสำรองน้ำผึ้งปีที่แล้ว

Lidl ยังขาดน้ำผึ้งในท้องถิ่น ต้องขอบคุณเครือข่ายการจัดซื้อและการขนส่งที่แข็งแกร่ง สุภาพบุรุษสามารถชดเชยความล้มเหลวได้อย่างเหมาะสม ตามที่โฆษกหญิงอธิบาย Coop กำลังใช้น้ำผึ้งสำรองจากปีที่แล้ว

ซึ่งหมายความว่าสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้อาจมีผลกระทบต่อราคา โฆษกของ Coop กล่าวว่าการลดลงนั้นยังไม่ชัดเจนที่ใด: “เช่นเคย เราจะแจ้งการขึ้นราคาอย่างชัดเจนในหนังสือพิมพ์ Coop”

คนเลี้ยงผึ้งขายน้ำผึ้งได้ทุกราคา

สมาคมการเลี้ยงผึ้งสวิสได้แนะนำให้น้ำผึ้งมีมูลค่าหนึ่งถึงสองฟรังก์ต่อ 500 กรัม ตามที่บรูโน เรห์ลกล่าว ปัจจุบันผู้เลี้ยงผึ้งสามารถคิดราคาได้อย่างรวดเร็วด้วยซ้ำ: “แต่ส่วนใหญ่ไม่มีน้ำผึ้งขายแล้ว”

นี่เป็นราคาที่เพิ่มขึ้นชั่วคราว ทันทีที่ผึ้งสามารถผลิตน้ำผึ้งได้มากขึ้นอีกครั้ง ราคาจะปรับโดยอัตโนมัติ “แต่นั่นจะไม่เป็นเช่นนั้นจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า” Reihl กล่าว ถึงตอนนั้นผู้บริโภคก็ต้องฟินกับน้ำผึ้งจากต่างประเทศ

ดอกพืชส่งกลิ่นหอมดึงดูดผึ้ง ที่นั่นแมลงเก็บน้ำหวาน (น้ำหวาน) และน้ำหวาน (ผลิตภัณฑ์หวานที่ทำโดยเหา) ทั้งสองผ่านลำต้นของผึ้งเข้าไปในกระเพาะปัสสาวะที่เรียกว่าน้ำผึ้งซึ่งน้ำหวานและน้ำหวานผสมกัน ผึ้งส่งน้ำนมนี้ให้กันในรัง ในระหว่างกระบวนการนี้ น้ำจะถูกดึงออกจากส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง: ของเหลวจะข้นขึ้นและข้นขึ้นจนเป็นน้ำผึ้ง เมื่อน้ำผึ้งสุก ​​ผึ้งจะวางลงในรวงผึ้ง คนเลี้ยงผึ้งจึงต้องเหวี่ยงน้ำผึ้งออกจากรวงด้วยเครื่องเท่านั้น

ในฐานะสมาชิก คุณจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของเพื่อนบ้าน 20 นาทีและรับผลประโยชน์ทุกวันจากแง่บวกและการแข่งขันสุดพิเศษ!


อ่านเพิ่มเติม